カテゴリー:[薪ストーブ料理]の記事一覧

ヒツジを食べる会

「ヒツジを食べる会」をするから来ませんか?とお誘いをいただきました。ヒツジを殺してさばいてアースオーブンで蒸し焼きして食べるという会。少し迷いましたが、肉を食べるということを知るまたとない機会なので参加することにしました。

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さつまいものプリン

ストーブトップでお湯が沸いているとすぐに蒸し物をすることができますね。今日は娘のおやつにプリンを。やさしいお味で子供のおやつにピッタリでしたよ。

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イズミールキョフテ(トルコ風肉だんご煮)

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聖護院大根と豚肉のビール煮

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ローラの母さんのチキンパイ

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おから入り鶏つくね

おから入りのつくねのお味は? ネギの香りが効いたさっぱりつくねになりました。庭から走って採ってきた青ゆずが塩つくねに合います。気になるパサつきはありません。

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豆腐とオクラのタコライス

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畑野菜の簡単キッシュ

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ピーマンの肉味噌詰め焼き

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新じゃがの赤じそオリーブ焼き

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