年末年始は食べ過ぎてもうご馳走はお腹いっぱい。なので大豆です。和食にも飽きたので、中東料理の豆のペースト、”フムス”を作ってみました。

いま人気の惣菜ケーキのような塩ケーキ。 雑穀のもちもち感と旨みのせいかベジケーキなのにすごく満足感あります。

醤油味お好きですか。私は醤油ラバーズ。おいしい醤油を探してお気に入りの味がある方も多いのではないでしょうか。