Ozpigオージーピッグとデイキャンプ
焚き火台とファイヤーボウルとアウトドアストーブの機能を一つのものにできないか？ それがオージーピッグです！
カテゴリー：［カントリー知識］の記事一覧
可愛らしいピザ窯「KABUTO」
「石窯欲しいなぁ！」「でも庭で石を積んで大変だ！」など迷いませんか？私とファイヤーサイドが開発した「KABUTO」ピザ窯を紹介したいと思います。
薪ストーブクッキングチャレンジ：同じレシピで３タイプの薪ストーブ
同じお料理を違うストーブで作ったら？ 3タイプのストーブでチャレンジしました。レシピはローストママレードチキンとアップルクランブル！
秋のVermont Castings灰受け皿料理レシピ編
今回は本格的に灰受けオーブンでお料理するレシピ編です。どうかこのようなレシピを参考に、自分の好きな料理にも挑戦してみませんか？
Vermont Castings灰受け皿料理入門編
さて、灰受けオーブンが１８０℃を超えたらいろんな料理を挑戦してみよう！
まずは簡単なものから行きましょう！
斧など刃物の手入れ
暑い夏の日に薪の事は普通考えないけれど、薪ストーブの季節が忘れた頃に来ます。なので、この時季は薪作り道具の手入れをしておく時だと思っています。
グランマーコッパーケトル10周年
グランマーコッパーケトルを発売してから１０年になりました。お祖母さんのケトルのファンが多くなりました。ネルお祖母さんが驚くだろうね。
ハーブとイントレピッドクッキング
イントレピッドIIはよく知られているアンコールの弟です。小さい印象がありますが実は見た目よりも炉内が広くてお料理に十分適しています。
焚き付けマジック：１３歳の女性の発明「キンクラ」
焚き付けを楽にそして安全に作る方法がないのか？いつも自分が思っている課題だ！ 薪ストーブを４０年も近く使用している自分がいつも思っていた。
薪ストーブdeパン：１８時間の魔法〜捏ねない手作りパン
薪ストーブで焼くパンは一番美味しくできます。しかし薪ストーブ料理の中で一番難しい。その難しさをなくして簡単にできるように、パン作りの新しい方法をこの冬にチャレンジしてみました。
