秋のVermont Castings灰受け皿料理レシピ編
今回は本格的に灰受けオーブンでお料理するレシピ編です。どうかこのようなレシピを参考に、自分の好きな料理にも挑戦してみませんか？
タグ：［バーモントキャスティングス］の記事一覧
Vermont Castings灰受け皿料理入門編
さて、灰受けオーブンが１８０℃を超えたらいろんな料理を挑戦してみよう！
まずは簡単なものから行きましょう！
The Defiant Encore History
３０年間付き合ってきたアンコールは今でも飽きません。飽きないことはすごいとだと思いませんか？
フランクリンストーブとバーモントキャスティングスストーブの話
ベンジャミンフランクリン博士が発明したフランクリンストーブ（ペンシルベニアファイヤープレース）が現在の薪ストーブのデザインに深い影響を与えています。
バターが買えないなら
手作りバターが主役のラスティックなランチ。サワードゥパンと手作りバター、ファイヤーローストトマトスープとベークポテトにクレームフレーシュのトッピング！
ストーブ周りの確認と灰受け皿料理第2弾
「薪を乾燥させながらストーブを使用しても大丈夫か？」の問合せがあるので、その事について明確にしたいと思い今回のコラムにしました。さらに灰受けオーブンを使った「ガーリック焼き芋」と「薔薇のアップルパイ」のレシピを紹介します。
バーモントキャスティングスを訪ねて
バーモントの住民はバーモンターと呼ばれています。アメリカの中でも独立思考でたくましい人種です。バーモンターはプライドが高く妥協しない人たちです。バーモンターがバーモントキャスティングスの心です。
土の中から出た鋳物の迷路
今年はバーモントキャスティングス35周年の年です。 バーモントキャスティングスといえば薪ストーブですが、実は色々な鋳物のグッズも作ってきました。 今回はその中から一つの珍しいものとその伝説を紹介したいと思います。 それは …
バーモントキャスティングスのオーナーズデー
２５年前の８月にバーモントキャスティングスのオーナーズピクニックのイベントが行われました。 バーモント州小さな町ランドルフというのは人口の少ない田舎町です。「ストーブオーナーたちを呼んでパーティをやろう」 と創立者のサイ …
Keeper Of The Flame Vol．2
二人はパートナーとして長い渡し板の端と端にわかれ、ハウエルは経営者として、サイムは創造力を武器として互いの才能でうまく経営していった。「私達は世間を圧倒するような経営学修士の概念を持ち合わせているタイプではない。ただ道徳 …
