2010 Sep. 2

Season to taste. 味付けはいかに?

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2010 Aug. 30

ストーブマークのオリジナル刺繍

地元でよい刺繍屋さんとの出会いがあり、そこにお願いして ファイヤーサイドオリジナルポロシャツを作ってみました。 胸にはお馴染みのバーモントキャスティングスのストーブマーク、 腕にはファイヤーサイドのロゴが刺繍されています …

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2010 Aug. 25

自然湖

カテゴリー: 健康, 野遊び
長野県王滝村にある自然湖へ「涼」を求めて癒されてきました。 年に一度は訪れます。 薪採りの相棒は、今日は薪でなくカヤックが搭載され、ちょっと照れくさそうです。 私はシーズン中、フォールディング・カヤックをバラさない横着者 …

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2010 Aug. 24

松葉酒をいただく

すごく気になる小松家の松葉酒、 お裾分けをいただきましたのでレポートを。 10年もの。貴重です。 この香りは、いつかどこかで、、何かの時に、かいだような。。 おばあちゃん関係だったか。 漬け物や味噌なんかを保管してある昔 …

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2010 Aug. 20

話題のあの人と薪ストーブ

カテゴリー: 月火水木金土日
ようやくの初ブログが告知となってしまいました・・・。 大河ドラマ「龍馬伝」主演、 歌手で俳優の福山雅治さんとアンコールがテレビで競演します! 番組は8/21(土)放送のNHK「トップランナー」です。 アンコールの前で、福 …

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2010 Aug. 19

松葉酒

小松家には代々伝わる魔法のクスリがあります。 その名も「松葉酒」 こちらは20年物! そもそもの始まりは、孫たちの喘息を治してあげたいと、おばあちゃんがどこからか教わってきたのだとか。 そのおかげなのか喘息はすっかり治り …

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2010 Aug. 10

木の中の宇宙

カテゴリー: 薪の話
少し前、ようやく自宅の薪作りが完了! 今年は珍しく、山でコナラを伐採した・・・。 めったにナラ類を入手することがないので、 指の太さのようなものまで大事に大事に切って焚きつけに! もちろん子供にも手伝わせる(笑)。 「の …

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2010 Aug. 9

借りぐらしの…

我が家の玄関の横にオブジェとしてダルマストーブを置いているのですが、 ここ数年、初夏になるとお客さんがやってきます。 キイロスズメバチです。 駆除をした方が安全でしょうが、今のところ害はないので、 玄関の出入りに気をつけ …

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2010 Aug. 6

WOOD BURNING BEER 完成しました

ポール社長がブルワーとなって仕込みを行ったビールが 3週間の時を経て完成、昨日瓶詰めが行われました。 仕込みのあと南信州ビールさんに大事に育てていただき、 発酵→熟成を経て立派なビールに。 来週には日頃お世話に …

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2010 Jul. 26

あわや転職!? 南信州ビールでビール職人になる

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