2月の田渕さんのエッセイの中で 直接コーヒーの粉をポットに入れて珈琲を飲むと 本来の香りと味を楽しめるとあり、 一度やってみようと思いつつ、今ごろ焚き火で実行! 生豆を焙煎し、 布に包んで ハンター斧の頭で豆を叩いて粉状 …
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春が、来ました。 ファイヤーサイドの庭にサクラが咲いて春が来ました。 気持ちのいい天気になりましたので ファイヤープレイスでお花見ランチとあいなりました。 さて、昼休みの1時間でどれだけ楽しめるか!?に挑戦です。 先日の …
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» 前回 松澤プロデュースによる珈琲野点つづきです。 ジャジャーン! 空き缶を使って口元を細工したギリーケトルです。 これならコーヒーのドリップもポタポタとできて便利です。 (商品化検討中!?) 煎りたて、挽 …
» ファイヤーサイドの昼休み 珈琲編(下)…の全文を読む
みなさん、お昼休みはどう過ごしていますか? 陽気も良くなってきました。 ここはひとつPCの前から離れて、外の空気を吸おうではないか! 幸いここはファイヤープレイス(焚き火場)がある珍しい会社でありますので 松澤プロデュー …
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毎年秋に薪ストーブ専門店「ストーブハウス」さんが ユーザーのお客様限定の「きのこ狩りハイキング」のイベントを2回開催します。 10月19日の方を参加をさせていただきました。 ストーブハウスの蓼科店の近くに住 …
» ストーブハウスのマッシュルームハンティング…の全文を読む
Yaki Imo tastes better shared with a friend! 友達と一緒に食べる焼き芋おいしいよ! 秋の一日、4歳の娘と一緒に枯れ葉を集めて焼き芋を作りました。 いつもはすぐ飽きてしまうお手伝 …
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今年の中沢小学校の4年生の学年行事で焚き火でカレーを作る遊び。 4組にわかれ、親たちが用意した薪(枝)と割り箸で焚き付けをする。 それぞれ違う発想です。やはり子供だから面白い焚き付けの作り方をします。 先ず割 …
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子供たちが「焚き火したい」時は「だめ」といいませんが、一人をリーダー(責任者)にして、そして大人が遠くから見張る。 先週末に南信阿南町の川でキャンプをしました。 子供たちが皆で木の小枝や松葉など集めて、小石を輪にする。紙 …
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