カテゴリー:[月火水木金土日]の記事一覧
2009
Nov.
10
庭遊び大好き、オールドローズ愛好家のスタッフ三沢さんの庭で採れたローズヒップです。 きれいな赤です。 ローズヒップは薔薇の実でビタミンCが豊富。女性の友であります。 お茶にして飲んだりしますね。 食べられるローズヒップが …
2009
Nov.
6
Yaki Imo tastes better shared with a friend! 友達と一緒に食べる焼き芋おいしいよ! 秋の一日、4歳の娘と一緒に枯れ葉を集めて焼き芋を作りました。 いつもはすぐ飽きてしまうお手伝 …
2009
Nov.
2
新潟出張の折、火のあるお料理とクックウェア探検を連載いただいている 高橋みなさんのお宅に、ポール社長と共にお邪魔して来ました。 海から内陸に20分ほど。縁側を改造して作られた薪置き場がまず目に入り、 のどかな里山の風景の …
2009
Oct.
23
新潟の中村工房さんのお友達、ひと葉さんの楽しいリースが届きました。 「鷹の爪」のリースをストーブそばに置くと手軽にスープなどに入れれる! いつの間にか減ってしまいそうですね。 生きているのでだんだん成長するので面白い。届 …
2009
Oct.
20
秋はそばの季節です。長野県ではあっちこっちそば祭りをやっています。 夏に白い花が咲いていたそば畑が実っています。今のそばは新鮮で美味しいですね。 そばで簡単で美味しいストーブトップ料理を紹介します。 材料はそば粉と水だけ …
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2009
Oct.
15
カテゴリー: 月火水木金土日
ブラムリーファンクラブのブログにファイヤーサイドスタッフ、ビルさんの談話が紹介されました。 薪ストーブ屋さんのスタッフ、ビルさんに聞いていただきました ブラムリーはイギリスの料理用りんご。 「イギリス生まれのビルさんに林 …
2009
Oct.
12
私は一日中バーモントキャスティングスの薪ストーブのことばかりを考えているストーブクレイジーと言われています。夢の中でもみることがあるぐらい!でテレビで議会の映像を見て何か不思議なことに気がついた。本会議場の演壇は何かに似 …
2009
Sep.
22
気持ちよく晴れ上がった秋晴れのイベント初日、親子で仲良くそれぞれ気にいった枝をえりすぐって、オリジナル色えんぴつを作りました。「こんなにじっくりと木の枝の模様ってみたことないよね?」 「すごくきれいだね?」葉 …
2009
Sep.
8
カテゴリー: 月火水木金土日
信州小布施といえば栗菓子で有名ですが、 近年注目されているのがクッキングアップル「ブラムリー」。 英国のRHS(英国王立園芸協会)より穂木の提供を受け、1991年より栽培を開始したもので、 町を挙げてクッキングアップルの …
2009
Sep.
7
今年の中沢小学校の4年生の学年行事で焚き火でカレーを作る遊び。 4組にわかれ、親たちが用意した薪(枝)と割り箸で焚き付けをする。 それぞれ違う発想です。やはり子供だから面白い焚き付けの作り方をします。 先ず割 …