カテゴリー:[イベント]の記事一覧

2013 May. 27

お味噌作り報告と臨時休業のお知らせ

カテゴリー: イベント
さわやかな五月晴れの一日、今年も味噌つくり無事に終わりました。豆焚きぐるぐるまわして塩、麹、つぶした豆を混ぜます。いろんな人の手が加わると美味しくなります。それぞれの容器に仕込み。レトロな赤い豆挽きでコーヒー豆を挽いて風 …

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2013 May. 14

ゴールデンウィークのホット(サンド)な一日

カテゴリー: イベント
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2013 May. 8

味噌仕込み2013

カテゴリー: イベント
5月26日(日曜日)、昨年に引き続き味噌の仕込み体験行います。今年は中川村(駒ケ根から天竜川を南に20キロくらい)の古民家に味噌を仕込みに行きます。写真は去年の仕込みの様子。 中川村の古民家 日時:5月26日(日曜日)参 …

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2013 May. 2

ゴールデンウィークセール第2弾

カテゴリー: イベント
ゴールデンウィーク後半に入ります。まだまだ続きます。ズクショップセール。 明日5月3日は まめぱんやさんのおいしい焼きたてパン。(ラム酒入り大人のクリームパン、くるみレーズンクランベリーカンパーニュ、マスタード入りベー …

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