Zcoo-shop便り 自然の中で自然に暮らす

薪ストーブと、アウトドアと雑貨のお店、ズクショップからの便りです。

2013 Mar. 6

焚火塾 無事終了しました

カテゴリー: イベント

 3月3日(日)ひな祭りの日にズクショップのファイヤープレースにおいて
講師に写風人さん・ポールさんをお迎えして焚火塾を開催しました。

 

前日の強風が嘘のように止み絶好の焚火日和となり、さすが晴れ男 写風人さんと、先ずは好天に感激しました。 

午前のダッチオーブン教室は初級編ということでシンプルなレシピのメニューをご提案しました。
写風人流チリコンカーンは具だくさんで丸ごとトマトのインパクトが強烈!
味もよく染み込んで風味豊かな食べ応えでした。

寒い時期には有難くあったか~いオニオンスープ。
ダッチオーブン料理はこってりしがちなので、あっさりスープは女性に大人気でした。

メインディッシュは写風人さん定番の厚切りベーコン!

タークのスキレットでただ焼くだけなのにゲキ旨です。
たまらん焼き色でしょ~
これらをいただき、お腹も程々にいっぱいになった所で・・・

別腹メニューはポールさんの苺クラフティ。
出来上がりはとても鮮やかで苺の酸味とプリンのように柔らかな生地がベストマッチ。
作ったポールさん、ものすごいドヤ顔です!

午後からはコーヒータイムです。
写風人さん直々に生豆を焙煎して頂き、
煎りたての挽きたてコーヒーを堪能しました。

 

コーヒーのお供は皆さんご自分で焼いたバウムクーヘン。
意外と上手く出来ちゃうんですね~   

まだ肌寒い時期のイベントにも関わらずご参加頂きありがとうございました。
皆さんの幸せな笑顔に、こちらも開催して良かったなと実感致しました。
ご参加頂いた皆様、講師の先生方、本当にありがとうございました。

     

 

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コメント

  1. 私も薪ストーブを愉しんでる一人です。zcoo shop便りを初めて読ませて頂きました。
     焚火塾に参加したいです。

  2. こんな素晴しい催しがあることを知りませんでした。
    いつか参加してみたいです!!!

  3. 遠藤様、西原さま

    コメントありがとうございます。
    今回初めて写風人さんとポールさんの競演が実現しました。
    あっという間に定員に達しご参加頂けなかった方々もいらっしゃい
    ますし、このようなご要望にお答え出来ますよう、今後も企画して
    行きたいと思っております。その際は是非、ご参加下さい。

  4. その説は有難うございました!
    とても有意義で楽しい時間を過ごさせて頂きました。また開催して下さい!必ずいきます!

  5. yokokawaさま

    一番最初にご予約頂きありがとうございました。
    是非ともお友達とダッチオーブン・パーティーを
    開催してみて下さい。何かご質問などございましたら
    お問合せ下さい。今後ともよろしくお願いします。

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