Zcoo-shop便り 自然の中で自然に暮らす

薪ストーブと、アウトドアと雑貨のお店、ズクショップからの便りです。

2013 May. 8

味噌仕込み2013

カテゴリー: イベント

5月26日(日曜日)、昨年に引き続き味噌の仕込み体験行います。今年は中川村(駒ケ根から天竜川を南に20キロくらい)の古民家に味噌を仕込みに行きます。
写真は去年の仕込みの様子。



中川村の古民家

日時:5月26日(日曜日)
参加費: お味噌3kg仕込み持ち帰り おにぎりランチ付き¥3000 ランチなし午後から参加¥2500 (追加1kgにつき¥850)
定員: 8名
持ち物: エプロン・バンダナかてぬぐい・スリッパ・3kgの味噌を入れる容器(ない方は事前にご連絡下さい)

当日のスケジュール*
  10:15 ZCOO-SHOP集合 または 11:00 現地集合  
  11:00 昼食おにぎり作り  豆炊き同時進行 
       昼食
  13:30 仕込み(ランチなしの方はここから合流:現地集合)
  16:00 仕込み終了 お茶タイム~流れ解散

お申し込み;お問合せは
      ZCOO-SHOP 0265-82-7366

味噌つくりの場所

 

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コメント

  1. ズクショップさん、こんにちは
    昨年手作り味噌を味見させてもらってぜひ!と思っていました。
    1名参加でお願いします!

    • momonga 様

      早速の参加お申込みありがとうございました。お受けしました。おいしいお味噌一緒に作りましょう!ランチ付き、なしと当日の集合場所についてまたご連絡お願いします。

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