カテゴリー:[薪ストーブクッキング]の記事一覧

キャロットケーキ

キャロットケーキといえば私にとってはカナダ・バンクーバー島。オルカウォッチングの船上で潮風に吹かれながら食べた味が忘れられません。

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カボチャとカブのグラタン風

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メキシカンタコスとサルサ

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お手軽バターチキンカレーとナン

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そば粉のガレット(簡単お食事クレープ)

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親子丼

今日の献立は卵の黄色が春らしい親子丼。わたしはいくつになっても卵がやっぱり好き。ふわっとした柔らかさと、何にでも合う懐の深さかな。

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里いもとゆで卵のラザニア

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かんたんアップルパイ

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グリル野菜とモッツァレラのサラダ

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チキンとポテトのロースト

リビングに新しい空間ができました。吹き抜けに浮かび上がるロフトのような「空中お座敷」。畑の食べ物はもちろん、古材を再生した部屋と近所の山から来た床材や薪で山の恵みも地産地消のありがたい我が家です。

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