カテゴリー:[薪ストーブクッキング]の記事一覧

簡単豚ニラ肉まん

季節はもうすっかり春。まずは食べたくなるものが確実に違ってきます。揚げ物?生野菜?そしてホカホカと湯気の立つ蒸し物でしょうか。

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猪肉と大豆のトマト煮込み

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白身魚のとろ〜りグラタン

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インゲンのタイ風グリーンカレー

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肉詰めシイタケのマヨ焼き

思えばあの原発事故以来、庭先でのキノコ栽培はやめてしまっていました。 6年を経た今、自分で伐採したナラの原木がたくさん出ることによって、シイタケを植えてみようかなという気持ちの区切りがついたのかもしれません。

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キャロットケーキ

キャロットケーキといえば私にとってはカナダ・バンクーバー島。オルカウォッチングの船上で潮風に吹かれながら食べた味が忘れられません。

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カボチャとカブのグラタン風

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メキシカンタコスとサルサ

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お手軽バターチキンカレーとナン

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そば粉のガレット(簡単お食事クレープ)

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