カテゴリー:[]の記事一覧

2009 Sep. 8

信州小布施から届いたクッキングアップル

カテゴリー: 月火水木金土日
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2009 Aug. 28

そろいぶみ

カテゴリー: 月火水木金土日
スタッフ紹介に13人を追加しました。 サイトがリニューアルして2ヵ月弱、これでやっとファイヤーサイドスタッフ全員を紹介することができました。 「似顔絵が本人越え」 の声もとおーくから聞こえてきます、が、ご愛嬌!で許してく …

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2009 Aug. 8

ファイヤーサイド納涼パーティー

ジュースでの乾杯のあと会食開始。外で食べるご飯は格別です。 長雨も落ち着きを見せた8月6日、ファイヤープレースの火入れ式とスタッフの慰労などを兼ねて、社内納涼ランチパーティーを開催しました。 アウトドア料理番長を複数有す …

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2009 Aug. 7

美しきコールドマウンテンと田渕義雄の世界

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2009 Jul. 24

イントレピッドをめぐる薪ストーブとヨットの話

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2009 Jul. 13

いんげんとチャードのカラフル野菜

カテゴリー: 自然
ズクショップで春に購入した「たねの森」のつるありいんげんミックスが収穫の時を迎えている。 黄色、緑色、紫色の3色がにぎやか。 にぎやかなりにもこの色の組み合わせ、なかなかシックで良い感じだ。 一回収穫してしばらく間をおい …

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2009 Jun. 19

アウトドアで楽しむダッチオーブン

先日、デイキャンプに行ってアウトドアクッキングを楽しんできました。 そこで再確認したのがダッチオーブンの威力。 熱が均一に伝わるため失敗がなく、水分と旨みをしっかり閉じ込めるので素材の味が生きる活きる。 アウトドア料理の …

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2009 May. 8

誰でも作れるアウトドア料理とダッチオーブン

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2009 May. 1

本日の庭仕事

カテゴリー: 月火水木金土日
ファイヤーサイドの庭に4本の花桃を植樹しました。 花桃は1本の木から赤、白、ピンクと花が咲き分ける華やかな樹木です。 ここ南信州には名所がたくさんあり、 近年では民家の庭先でもその美しい姿をよく見かけるようになりました。 …

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2009 Apr. 13

ZCOOのガーデニングはじめ

カテゴリー: 信州の四季
春うらら。 ここ長野県駒ヶ根でもいい陽気が続いています。 畑や田んぼには作業する人々の姿が目立ち始めました。 それを見ると何かしなきゃとソワソワしてしまいます。 本日はズクショップスタッフによる今年のガーデニングはじめ。 …

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