森のフォトギャラリー

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アルバムトップ : クッキング : 夏もピックルス!

2013/7/28

■ タイトル :
夏もピックルス!
■ 投稿者  :
ポール・キャスナー

キューリを三本植えたが毎日食べきれません!
ディル(他のハーブも)と塩に付けて一晩冷蔵庫に保管。
砂糖とお酢(米酢、リンゴ酢、ワイン酢などまぜて)に熱を加えるだけで美味しい。

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