タグ:[アンコール]の記事一覧

The Defiant Encore History

  • ページの先頭へ

フランクリンストーブとバーモントキャスティングスストーブの話

  • ページの先頭へ

バーモントのウッドストックへ

バーモント州のウッドストックは、ニューイングランド地方の魅力をそのまま表現したような町です。眺めが美しく、そして家の建築が素晴らしい。バーモントキャスティングスのデザインにはその建築の伝統が生きています。

» バーモントのウッドストックへ…の全文を読む

  • ページの先頭へ

ストーブ周りの確認と灰受け皿料理第2弾

「薪を乾燥させながらストーブを使用しても大丈夫か?」の問合せがあるので、その事について明確にしたいと思い今回のコラムにしました。さらに灰受けオーブンを使った「ガーリック焼き芋」と「薔薇のアップルパイ」のレシピを紹介します。

» ストーブ周りの確認と灰受け皿料理第2弾…の全文を読む

  • ページの先頭へ

ホウロウストーブ 手入れのヒント

  • ページの先頭へ

クラシックサワーチェリーパイと水瓜アイスキャンディー

  • ページの先頭へ

ミトンラックとウォーミングシェルフを活用してドライフルーツを作ろう!

  • ページの先頭へ

ブラムリーアップルパイ

ブラムリーを使って英国風のアップルパイをアンコールの中で作ってみよう! 生のブラムリーアップルをそのままパイの生地に並べてクッキングスタンドの上で焼き上げる! ブラムリーだから生のままできます。 とろけるブラムリー、それ …

» ブラムリーアップルパイ…の全文を読む

  • ページの先頭へ

2台のストーブメンテナンス

ストーブシーズンが本格的に始まる前に必ず煙突掃除とストーブメンテナンスをやりましょう。 バーモントキャスティングスのストーブを正しく焚けば、1年に一度だけの煙突掃除になります。 煙突掃除とストーブメンテナンスを行えば、ス …

» 2台のストーブメンテナンス…の全文を読む

  • ページの先頭へ

ローストピーナツ

ある春の日に畑の苗を買い出しに出かけました。 普通はトマト、なす、ピーマン、キューリとか買うんですけど、その時何と珍しいもの「ピーナツ」の苗がありました。この辺の山の地域では初めて見ました。 「植えてみよう」と決めてピー …

» ローストピーナツ…の全文を読む

  • ページの先頭へ
1 / 212