ストーブ周りの確認と灰受け皿料理第2弾

「薪を乾燥させながらストーブを使用しても大丈夫か?」の問合せがあるので、その事について明確にしたいと思い今回のコラムにしました。さらに灰受けオーブンを使った「ガーリック焼き芋」と「薔薇のアップルパイ」のレシピを紹介します。

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灰受け皿でお料理(後編)

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夏のストーブクッキング

生では食べられないほど酸っぱいサワーチェリーは熱を通すと素晴らしい味に変身する。朝の外気温が涼しく15℃でしたのでドミノ6でチェリー料理を一日頑張ります!!

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バーモントキャスティングスを訪ねて

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パーフェクトファイヤーツールの探究:FIREBIRDが登場しました

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薪ストーブの熱を利用したい:洗濯物を干す

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薪作り:薪割り機のこと

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ヨーグルトとチーズ作り

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薪は日本の未来のエネルギー!

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