新潟出張の折、火のあるお料理とクックウェア探検を連載いただいている
高橋みなさんのお宅に、ポール社長と共にお邪魔して来ました。
海から内陸に20分ほど。縁側を改造して作られた薪置き場がまず目に入り、
のどかな里山の風景の中に溶け込んでその家はありました。
高橋さんは2004年にこの地に移り住んで以来、
ゆっくり時間をかけて昭和初期の民家に自ら手を入れつつ、
薪ストーブのある暮らしを楽しんでいます。
愛用のアンコール、ホウロウレッド。
長い歴史を刻んできた日本家屋と家族の温かい匂いにしっくりなじんでいます。
到着早々、薪ストーブ談義に花が咲きます。が、
卓袱台の上の美味しそうなものも気になるんです。
をーい、おふたりさん、お昼ご飯、冷めちゃいますよーぅ!
これが高橋さんお手製のパワーランチ。
きのこと鶏のトマト煮込み、3種のトースト、グリーンサラダ。
デザートにはアップルパイ!
美味しくいただいたあとは家の周辺を散策。
高橋さんのコラムで見ていた風景が広がります。
雪囲い、雪かき機、屋根の形など、雪国ならではの興味深い風景も。
そして、海へ。
「宝物あるかな」と砂浜をビーチコーミング。
同時にゴミの多さにも思いを馳せます。
とったどーの戦利品。
詳しくは高橋さんのブログにて。
山国に暮らす私たちにとって
海に落ちる太陽はひとしお胸が熱くなります。
海を通した次世代への想いが高橋さんの10月のコラムに綴られています。
また、高橋さんが開設した「薪ストーブライフとアイアン雑貨とクックウェア」のサイトでも
そのライフスタイルの一端を見ることができます。
オールドアイアングローサーズR252
素敵な時間をありがとうございました。
おまけ
ファイヤーサイドのある長野県南部ではあまり見ない「かまぼこ型」の車庫。
ポコポコしていて可愛い。いかにも雪がうまく落ちそうです。
My Favorite Things が聴こえてきそうではありませんか。
そうだ、京都いこう…。
立ち寄ったのは柏崎市民の憩いの場、松雲山荘。
茶道美術館もある紅葉の名所です。
しかし、閉園時に閉じ込められて3人で柵をよじ登って脱出してきました。子供か。
ファイヤーサイドBlog
ファイヤーサイドスタッフブログ われら薪焚人(まきたきびと)
中央アルプスの麓、標高800mの大自然より四季折々の話題をお届けします。
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【スタッフブログ】 ファイヤーサイドで起こる日々の出来事。私たちは、薪ストーブを通して自然や環境、心温かい暮らしについて提案します。 【森のフォトギャラリー】 ファイヤーサイドがお届けする四季のフォト。
2009
Nov.
2
高橋みなさんを訪ねてきました。
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エッセー集「薪ストーブの里から」
- 2012/1/31 石に薪ストーブの熱を! New!
- 2011/12/28 どこでも薪小屋
- 2011/11/30 秋のグリーンスタイル
- 2011/10/28 なぜ薪ストーブを使うことが良いのか
- 2012/1/26 Dreams of Woodstove 薪ストーブの夢の続き
- 2011/12/27 The Woodburner need not be poverty. ピッザより五平餅
- 2011/11/25 Keep fire woods in your wood-shed. 薪ストーブと原発
- 2011/10/26 Seed to Seed. 種から種へ
- 2012/1/29 白いタヌキに再会 New!
- 2012/1/1 満月のテン
- 2011/11/30 沖縄の飛べない不思議な鳥 ヤンバルクイナ
- 2011/10/28 南アルプスの「相思鳥」(ソウシチョウ)
クッキングレシピ「薪炭で作る美味しい時間」
- 2012/1/17 タンドリーチキン
- 2011/12/20 薪ストーブで焼き魚
- 2011/11/16 おろぬき菜のお好み焼き
- 2011/10/20 NONシュガー・NONバターでスイートポテト
- 2011/9/16 超簡単 ナスのラザニア
- 2012/1/13 牛バラ肉のシチュー ヴィンテージ風で
- 2011/12/14 ある青い冬の日とシュトレン
- 2011/11/14 晩秋の野点「じょうよ饅頭」
- 2011/10/12 かぼちゃのクリーミースープとじゃがいものパイ
- 2011/9/13 新米の季節のキーマカレー
われら薪焚人(まきたきびと)
- 2012/2/1 写風館 New!
- 2012/1/23 ALWAYS
- 2012/1/19 田渕さん
- 2012/1/1 HAPPY NEW YEAR 2012
- 2011/12/28 小さな天使が訪れた!?
- 2011/12/20 SEASONS GREETINGS
- 2011/12/7 薪ストーブで作るジンジャーシロップ
- 2011/12/5 『山登りはじめました』の鈴木ともこさん
- 2011/12/2 Model 200A
- 2011/11/22 木村東吉さんとフジテレビ「知りたがり!」の撮影
- 2012/1/24 庭の木
- 2012/1/18 バーモントキャスティングスの玄関
- 2012/1/17 太平洋の海草
- 2012/1/12 ニューヨークの夜景
- 2012/1/5 焼おにぎり味噌味
- 2011/12/20 Misty Morning
- 2011/12/12 初雪と初薪割り
- 2011/12/11 火山峠の芭蕉の松の夕日
- 2011/11/21 南アルプスの夕日
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