ファイヤーサイドスタッフブログ　われら薪焚人(まきたきびと)

びっくりするくらい緑が濃くなってきたファイヤーサイド周辺。
本日、駒ヶ根はよく晴れ渡った夏日です。



4月29日イベントのワークショップ「春の花 鉢植え講習会」で植えた花も元気です。
鉢はエマリアのボウルを使用しています。




そんな最高気温27.3℃のなか、
商品開発テストのため、事務所のデファイアントに火を入れています。

It’s allways good to have a real fire!
やっぱり炎はいつ見てもいいもんだな〜



Too Hot…



さすがに真ん前は暑いかも。
でも、窓を開ければ風が通って気持ちよいものですよ。
ちなみにイギリス生まれのビルさんはファイヤーサイド一番の暑がりです。


参考までに、森からの便りの中で紹介した「夏の薪ストーブの楽しみ方」に関する
コラム&レシピを集めてみました。
薫製作りのスモーカーとして、バーベキューグリルとして、
コールドスープを作るための冷却器として（鋳物の高い熱伝導率を利用して早く冷まそう）。
夏の薪ストーブは大活躍ですよー。

・ポール キャスナー：夏の薪ストーブ：優れたスモーカー
・田渕義雄：夏の薪ストーブ
・鈴木道代：簡単スモーク
・鈴木道代：薪焼き野菜のマリネ
・鈴木道代：豚つくねと夏野菜の炭焼き
・ビル オコナー：忙しい夏の朝のための薪ストーブ